Handwerkszahl der Woche

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1.332 Braustätten garantieren deutschlandweit höchste Bierqualität und Trinkgenuss

Hätten Sie gewusst, wie viel Handwerk in Ihrem Alltag steckt? Beeindruckende Handwerkszahlen machen es deutlich: Ohne das Handwerk geht es einfach nicht. Jede Woche beweist eine neue „Zahl der Woche“ was für eine große Nummer das Handwerk ist.

Erläuterung der Zahl der Woche:

1.332 Braustätten garantierten 2010 deutschlandweit auch mithilfe der handwerklichen Brauer und Mälzer vollendeten Biergenuss. Sei es das zünftige Weißbier, ein frisches Kölsch oder ein herbes Pils – wohl nirgendwo auf der Welt ist die Bierlandschaft so vielfältig. Neben dem ältesten Lebensmittelgesetz der Welt, dem deutschen Reinheitsgebot von 1516, müssen die handwerklichen Brauer und Mälzer natürlich auch chemische und verfahrenstechnische Grundlagen beherrschen. Dabei garantieren sie mit neuen Rezepten und modernen Produktionsverfahren, dass die Qualität der deutschen Biere auch in Zukunft ihren Weltruf behält. Zum Tag des Deutschen Bieres am 23. April wird daher nicht nur auf die Tradition des Bierbrauens in Deutschland angestoßen, sondern auch mit Stolz in die Zukunft geblickt.

Im Bezirk der Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar-Odenwald sorgen 8 Brauer und Mälzer dafür, dass auch in der Metropolregion Rhein-Neckar jeder Bierliebhaber sein „flüssiges Brot“ täglich frisch erhält. Natürlich auch am Tag des Deutschen Bieres.

Weiterführende Links

• Orginalmeldung von Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar-Odenwald
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